Ovalbumīns no olu baltuma CAS:9006-59-1 Balts līdz dzeltens pulveris ALBUMINĀCIJAS OLU VI KATEGĀRE
| Kataloga numurs | XD90336 |
| produkta nosaukums | Ovalbumīns no olu baltuma |
| CAS | 9006-59-1 |
| Molekulārā formula | C16H26O5 |
| Molekulārais svars | 298.37 |
| Uzglabāšanas informācija | 2 līdz 8 °C |
| Saskaņotais tarifu kodekss | 35021190 |
Produkta specifikācija
| Izskats | Balts līdz dzeltens pulveris |
| Pārbaude | 99% |
| Ūdens | ≤ 8,0% |
| pH | 5,0–8,0 |
| Koliformu grupa | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| Olbaltumvielas | ≥78% |
| Kopējais baktēriju skaits | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
Olu albumīnu izmanto elektroforēzes pārbaudēs ķīmiskajos reaģentos un kā garšas pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā.
Aizvērt
