BETA-D-GLIKOZE: SKĀBEKLIS 1-OKSIDOREDUKTĀZE Cas: 9001-37-0 gaiši dzeltens pulveris
Kataloga numurs | XD90422 |
produkta nosaukums | BC grāds |
CAS | 9001-37-0 |
Molekulārā formula | C6H12O6 |
Molekulārais svars | 180.15 |
Uzglabāšanas informācija | 2 līdz 8 °C |
Saskaņotais tarifu kodekss | 35079090 |
Produkta specifikācija
Izskats | gaiši dzeltens pulveris |
Antioksidanti, krāsu saglabāšanas līdzekļi, konservanti, fermenti.Miltu pastiprinātājs.Palieliniet lipekļa stiprumu.Uzlabojiet mīklas stiepjamību un palieliniet maizes apjomu.Glikozes oksidāzes izmantošana var izvadīt skābekli pārtikā un traukos, tādējādi efektīvi novēršot pārtikas bojāšanos, tāpēc to var izmantot tējas, saldējuma, piena pulvera, Chemicalbook alus, augļu vīna un citu dzērienu produktu iepakojumā.Tas ir zaļš bioloģiskās pārtikas nekaitīguma līdzeklis, kas iegūts mikrobu fermentācijā un vismodernākajā attīrīšanas tehnoloģijā, kas nav toksisks un kam nav blakusparādību.Tas var noņemt pārtikā izšķīdušo skābekli un pildīt saglabāšanas, krāsas aizsardzības, pretbrūnēšanas, C vitamīna aizsardzības un pārtikas kvalitātes paildzināšanas lomu.