Kalcija citrāts Cas: 813-94-5
Kataloga numurs | XD91986 |
produkta nosaukums | Kalcija citrāts |
CAS | 813-94-5 |
Molekulārā formulala | C12H10Ca3O14 |
Molekulārais svars | 498,43 |
Uzglabāšanas informācija | Apkārtējā |
Saskaņotais tarifu kodekss | 2918150000 |
Produkta specifikācija
Izskats | Balts pulveris |
Assay | 99% min |
šķīdība | 0,1 M HCl: 0,01 M 20 °C, dzidrs, bezkrāsains |
Stabilitāte | Stabils.Nesaderīgs ar spēcīgiem oksidētājiem. |
Kalcija citrāts tiek izmantots kā helants, buferis, koagulants un kaļķa saturu pastiprinošs līdzeklis pārtikas rūpniecībā.To galvenokārt izmanto maizes, piena un dzērienu rūpniecībā.
Aizvērt